The Godfather

Burger van 200 gram biologisch rundvlees met rucola, rode ui, tomaat, prosciutto ham, groene pesto en godfathersaus en parmezaanse kaas.

Dutch Beefburger

Burger van 200 gram biologisch rundvlees met lollo sla, augurk, tomaat, spek, kaas, mayonaise en zwarte peper.

Double Dutch

Wie niet genoeg krijgt van onze Dutch beefburger kan de dubbele variant bestellen. Dus een extra burger van 200 gram biologisch rundvlees met extra toppings.

Ook al onze andere beefburgers kun je voor de meerprijs van € 4,50 als double krijgen!

Maxima

Burger van 200 gram biologisch rundvlees met sla, rode ui, tomaat, avocado, tomatensaus en huisgemaakte chimmichurri.

El Classico

Burger van 200 gram biologisch rundvlees met rucola, gebakken ui, aïoli, chorizo, jalapeño pepers en crème fraîche.

Cranberry Rock

Burger van 200 gram biologisch rundvlees met gemengde sla, gebakken ui, champignons, spek, cranberrycompote en Shropshire blue kaas.

Wagyu

Elke burger van de kaart is ook verkrijgbaar met biologisch Wagyu-vlees.

Wagyu vlees is het bijzondere en zeer smaakvolle vlees van het Japanse Wagyu runderras. Het vlees van de Wagyu’s van boer Jan Steenbergen uit Ansen is uniek en een 100% Drents streekproduct.

The Maghreb

Burger van 200 gram biologisch lamsgehakt met sla, gebakken ui, gegrilde paprika, harrissapasta, Griekse yoghurt en komkommmer met verse munt.

The Derbyshire

Burger van 200 gram biologisch lamsgehakt met gemengde sla, gegrilde paprika, gekarameliseerde rode uienchutney en Shropshire blue kaas.

Sloppy jack

Beyond meat burger met sla, kaas, rode ui, tomaat en huisgemaakte pulled jackfruit met bbq saus en kiemgroente.

Portobello

Gegrilde portobello, mozzarella, gebakken ui, gemengde sla, tomaat en groene pesto.

Beyond Maxima

.Beyond meat burger met sla, rode ui, tomaat, tavocado, tomatensaus met argentijnse kruiden en huisgemaakte chimmichurri.

Black Beanburger

Huisgemaakte burger van biologische bonen, rijst, mais, chillipeper, koriander en Mexicaanse kruiden met sla, tomaat, rode ui, kaas, crème fraîche en avocado.

Vega Rock

Onze prijswinnende burger in vegetarische uitvoering: beyond meat burger met sla, in balsamico gebakken champignons en ui, cranberrycompote met Shropshire kaas.

Kingston Chicken

Huisgemaakte burger van 200 gram biologisch kippenvlees met sla, gegrilde paprika, avocado, mango-chutney en zwarte sesamzaadjes.

Kimchee Chicken

Huisgemaakte burger van 200 gram biologsch kippenvlees met sla, kimcheegroente (gefermenteerde groente), zwarte sesamzaadjes, ingelegde komkommer met spaanse pepers, crème fraîche en verse koriander.

Peppa

Burger van 200 gram biologisch vlees met gemengde sla, gebakken ui en champignons, aïoli, spek en crème fraîche.

Kimchee Pork

Burger van 200 gram biologisch vlees met sla, kimcheegroente (gefermenteerde groente), ingelegde komkommer met spaanse pepers, zwarte sesamzaadjes, crème fraîche en verse koriander.

Notorious B.I.G.

Burger van 200 gram biologisch vlees met sla, gebakken ui, spek, kweeperenjam, kiemgroente en camembert.

Homemade Frites

Huisgemaakte frites met Brander mayonaise.

Salad

Salade van gemengde sla met rode ui, artisjokken, cherry tomaatjes, basilicum, parmesaanse kaas en balsamicodressing.

Burger + Wedges + Coleslaw

Burger naar keuze met koolsla en huisgemaakte wedges met Brander mayonaise.

Maaltijdsalade

Alle burgers kunnen als maaltijdsalade geserveerd worden, dus zonder brood met de salade. 

professor Grunschnabel

Vegan ijs in verschillende smaken.

Taart

Vraag één van onze medewerkers naar de taart van de dag..

Huisgemaakte cocolade carré/brownie